Nach vorläufigen Ergebnissen des Jahres 2024 deckt Kirgisistan seinen Bedarf an Hühnereiern vollständig durch die heimische Produktion.
„Angesichts der erwarteten Übersättigung des Eiermarktes im Jahr 2025 sowie Informationen des Geflügelzüchterverbands ist die Produktion von Hühnereiern weniger rentabel geworden“, heißt es in der Mitteilung.
Das Ministerium empfiehlt Unternehmern, die ab 2025 in die Geflügelwirtschaft einsteigen möchten, sich statt auf die Eierproduktion auf die inländische Herstellung von Geflügelfleisch, insbesondere von Masthähnchen, zu konzentrieren.
„Die Umstellung auf die Produktion von Masthähnchen kann helfen, mögliche finanzielle Risiken durch einen Eierüberschuss zu vermeiden und gleichzeitig neue Chancen zur Geschäftsausweitung und Einkommenssteigerung zu schaffen“, betont das Ministerium.
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#### **Empfehlungen für Unternehmer:**
1. **Marktanalyse:** Bevor Sie in die Geflügelproduktion investieren, führen Sie eine gründliche Marktanalyse durch, um die Nachfrage nach Geflügelfleisch in Ihrer Region zu bewerten.
2. **Technologische Optimierung:** Setzen Sie auf moderne Technologien und effiziente Fütterungssysteme, um die Produktionskosten zu senken und die Qualität des Geflügelfleischs zu steigern.
3. **Partnerschaften:** Arbeiten Sie eng mit lokalen Restaurants, Supermärkten und Großhändlern zusammen, um stabile Absatzmärkte zu sichern.
4. **Langfristige Planung:** Planen Sie Ihr Geschäftsmodell nachhaltig, um Risiken durch Marktschwankungen und Übersättigung zu minimieren.
5. **Förderprogramme nutzen:** Informieren Sie sich über staatliche Förderprogramme oder Kredite, die speziell für die Entwicklung der Geflügelproduktion bereitgestellt werden.
Durch einen strategischen Ansatz und eine gezielte Orientierung auf Geflügelfleischproduktion können Unternehmer nicht nur Risiken minimieren, sondern auch langfristig stabile Gewinne erzielen.